Monat: April 2018
Was essen wir heute?
Das richtige Restaurant Es gibt wenige Dinge, die einem den Tag so vermiesen können wie ein schlechtes Abendessen. Darum werden wir also Concierge regelmäßig gefragt, welches Restaurant wir gerne empfehlen. Wenn die Frage so allgemein formuliert ist, müssen wir unweigerlich mit der Gegenfrage antworten: „Was möchten Sie denn essen?“ Viele Gäste sehen uns dann etwas [...]
Endlich Frühling!
Die Alster ruft Der Winter ist nun offiziell vorbei und überall zeigen sich die Boten des Frühlings. Für die Hamburger sind die Frühlingsboten allerdings weder Maiglöckchen noch Pfingstrosen, sondern vielmehr die aus dem Winterquartier zurückgekehrten Alsterschwäne und die Fontäne, die hoch über der Binnenalster aufragt. Für Gäste unseres Hotels bestand schon in den letzten Jahren [...]
Schlüsselerlebnisse
Chips & Knochen Unter der Rubrik „Warum das denn…?“ fassen wir Dinge zusammen, die für den normalen Hotelgast manchmal merkwürdig erscheinen, sich mit einer kleinen Erklärung jedoch als durchaus sinnvoll herausstellen können. Ein gutes Beispiel dafür ist die immer wieder kehrende Frage nach unseren Zimmerschlüsseln bzw. den „Chips am Knochen“. Fast überall auf der Welt [...]
